Comenzó el campeonato federal del asado en la 9 de Julio

Se realiza en torno al Obelisco. Los participantes recibieron los mismos cortes: vacío, tira y colita. Eso sí, ellos serán quienes decidan en qué punto la asarán. ¡Tiren una achura para acá!

Las 24 parejas de parrilleros que representan a cada una de las provincias y la ciudad de Buenos Aires ya encendieron sus parrillas para dar comienzo al Campeonato Federal de Asado que tiene lugar junto al Obelisco.

Los concursantes recibieron los mismos cortes (vacío, tira y colita) pero serán ellos los que tendrán que decidir el punto de cocción en que van a elaborar los platos, mientras que la presentación también entrará en la valoración del resultado.

La actividad se extenderá hasta las 19 y además sobre la avenida 9 de Julio, habrá patios gastronómicos y espectáculos.

Fuente:http://www.cronica.com.ar/article/details/102404/comenzo-el-campeonato-federal-del-asado-en-la-9-de-julio